花胶的功效

2020-05-18 17:09

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花胶是鱼鳔的干制品,并不是鱼的肚子或胃部,鱼鳔是鱼在水中调节升降的器官。花胶与燕窝、鱼翅齐名,是八珍之一,四大极品鲍参翅肚中的即为花胶。

花胶的成份

花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼鳔中含有大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。


花胶的功效

现代中医学认为,花胶能增强肠胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状;能增强肌肉组织的韧性和弹力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

由于花胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以对于体质虚弱,精神过劳的人士,作为进补更为合适。此外,花胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助,外科手术后15-20天,进食花胶,可以辅助伤口愈合。

花胶还是女性朋友补充胶原蛋白的最佳选择,人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。花胶属于天然的产品,富有胶质,对身体具有滋补养颜,延年益寿的功效。

坐月子是女人身体最虚弱的时候,这个时候如果调理好了,对以后的身体有非常好的帮助。坐月子的朋友吃花胶能快速恢复身体状态,补充血气和营养,对身体的恢复和健康有极大的好处。